40년 경력 자매가 자가제면, 비법 양념 쫄면
경주 대릉원 인근 봉황로에 자리한 경주제면소는 40년 경력의 자매가 운영하는 쫄면 전문점이다. 직접 면을 뽑아 쓰는 자가제면 방식으로, 새콤함이 덜하고 감칠맛이 도는 비법 양념장을 더해 쫄면을 선보인다. 진한 멸치 다시마 육수를 베이스로 한 온쫄면이 명물이며, 전통적인 비빔쫄면도 많은 이들이 찾는다. 하계 시즌에는 살얼음 냉육수가 더해진 냉쫄면이 특히 인기다. 대표 메뉴로는 냉쫄면, 비빔쫄면, 유부쫄면, 납작만두 등이 있다. 전용 주차장은 없으며, 인근 노상 공영 주차장을 이용해야 한다. 쫄면 자가제면 온쫄면 비빔쫄면 냉쫄면 납작만두 경주 쫄면 봉황로 맛집